Aujourd'hui j'ai eu envie d'aborder un sujet qui ne concerne pas que les graines de légumineuses mais bien toutes les graines : LA GERMINATION.
Ça donne un post assez complet dont j'espère qu'il vous donnera envie de tenter l'expérience.
Si vous cherchez par quoi commencer ça tombe bien : vous trouverez à l'épicerie des haricots mung (qui donnent les fameuses pousses de soja de la cuisine asiatique), des graines de radis (bonnes pour le foie), des graines de lin (riches en oméga 3), un mélange à germer ( qui donnera de la couleur à vos salades), toutes sortes de légumineuses... et le plus important : des épicières toujours disponibles pour vous aider.

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