Le blog de L'Epicerie Equitable Lille

samedi 26 juillet 2008

Un bon bissap ! Ca rafraîchit !

Une boisson de l'été par excellence.

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samedi 19 juillet 2008

Le fameux fondant au chocolat !

Après l'avoir goûté ce week-end à l'Epicerie lilloise, vous voudrez très certainement la recette... La voici, la voilà.

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samedi 12 janvier 2008

Recette du Pays du million d'éléphants

Voyage au bout de la fourchette !

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jeudi 13 septembre 2007

Romanesco, ma fractale favorite


Voila plusieurs jours qu'il me faisait de l'oeil ... Je faisais semblant de l'ignorer mais au bout du 5 eme passage devant l'étal de Vertige, la boutique bio, j'ai craqué. Contre quelques pièces de monnaie sonnantes et trébuchantes, je me suis offert un chou Romanesco. Drôle de chou, à mi chemin entre brocoli et chou fleur, son goût est incomparable.

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mercredi 1 août 2007

Et pour les gourmands...

Des recettes pour dessert :-)

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samedi 28 juillet 2007

De l'art de cuisiner le Fonio

Et encore des recettes!

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Le Quinoa dans tous ses états


Epicées, sucrées, salées, quelques idées de recettes...

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