jeudi 13 septembre 2007
Romanesco, ma fractale favorite
Par romain, jeudi 13 septembre 2007 à 22:08 :: Recettes
Voila plusieurs jours qu'il me faisait de l'oeil ... Je faisais semblant de l'ignorer mais au bout du 5 eme passage devant l'étal de Vertige, la boutique bio, j'ai craqué. Contre quelques pièces de monnaie sonnantes et trébuchantes, je me suis offert un chou Romanesco. Drôle de chou, à mi chemin entre brocoli et chou fleur, son goût est incomparable.