L'été fut court et l'arrivée de l'automne nous annonce déjà l'hiver approchant. A moins d'être chanceux et de partir au Sud se rappeler à quoi ressemble le soleil, on va devoir faire avec les moyens de bord. A l'épicerie, on vous propose du miel! Bon pour la gorge et le moral, mais pas seulement! Le miel favorise la croissance, fortifie le squelette, facilite la digestion, la rétention du calcium et du magnésium et bien d'autres choses! Par exemple, le miel de lavande et celui de tilleul sont connus pour leurs propriétés calmantes. Le miel de chaitaigner quant à lui aide à la circulation.

Alors? Du miel en veux-tu? En voilà! de Tilleul, de Chateigner, de Lavande, de Montagne, de Tournesol, de Printemps ou d'Eté! A mettre sur les tartines du petit dejeuner, dans le yahourt du midi ou l'infusion du soir.

Il est difficile de trouver un miel bio à des prix raisonnables. Aussi, à l'épicerie, nous avons fait le choix du local. Les miels que nous proposons sont directement achetés aux producteurs. Ils viennent du Chnord, d'Ardèche ou de Rhône-Alpes. Ces derniers sont amenés de l'Epicerie Equitablede Lyon lorsque nos collègues des montagnes viennent nous rendrent visite.

Alors? Prêts à mettre un peu d'été dans votre hiver?